Popularitas ayam goreng sebagai salah satu hidangan favorit masyarakat Indonesia tidak perlu diragukan lagi. Dari anak-anak hingga orang dewasa, semua menyukainya. Peluang inilah yang membuat bisnis fried chicken skala gerobak (booth) terus berkembang pesat, dan salah satu nama terbesar di industri ini adalah Sabana Fried Chicken.

Bagi Anda yang sedang mempertimbangkan untuk terjun ke dunia wirausaha kuliner, menjadi mitra Sabana bisa menjadi pilihan yang sangat menarik. Artikel ini akan memandu Anda secara lengkap mengenai cara daftar kemitraan Sabana, persyaratan yang diperlukan, estimasi modal, hingga berbagai keuntungan yang akan Anda dapatkan sebagai mitra.

Memahami Konsep Kemitraan Sabana, Bukan Sekadar Franchise Biasa

Sebelum melangkah lebih jauh, penting bagi Anda untuk memahami model bisnis yang ditawarkan oleh Sabana. Meskipun sering disebut sebagai "franchise", Sabana sebenarnya menerapkan sistem kemitraan atau kerja sama.

Perbedaan utamanya sangat signifikan, Sabana tidak membebankan royalty fee atau biaya royalti bulanan/tahunan kepada mitranya.

Artinya, seluruh keuntungan dari penjualan menjadi 100% milik Anda sebagai mitra. Pihak pusat (manajemen Sabana) mendapatkan keuntungan dari penjualan bahan baku utama yang wajib Anda beli dari mereka, seperti ayam berbumbu dan tepung khusus. Sistem ini menciptakan hubungan simbiosis mutualisme yang adil dan menguntungkan kedua belah pihak.

Syarat Utama untuk Menjadi Mitra Sabana Fried Chicken

Manajemen Sabana menetapkan beberapa kriteria utama bagi calon mitranya untuk menjaga kualitas dan standar merek. Jika Anda serius ingin bergabung, pastikan Anda dapat memenuhi persyaratan berikut.

1. Memiliki Lokasi Usaha yang Strategis

Lokasi adalah kunci utama kesuksesan outlet Anda. Pihak Sabana akan sangat selektif dalam hal ini. Lokasi yang ideal biasanya memiliki kriteria seperti tingkat keramaian tinggi (high foot traffic), berada di kawasan padat penduduk, dekat dengan sekolah, minimarket, atau perkantoran, serta memiliki akses yang mudah terlihat.

Nantinya, tim dari Sabana akan melakukan survei langsung untuk menilai kelayakan lokasi yang Anda ajukan.

2. Menyiapkan Modal Investasi Awal

Anda perlu menyiapkan dana investasi untuk paket kemitraan. Perlu dicatat, angka ini dapat berubah sewaktu-waktu. Sebagai gambaran, estimasi biaya kemitraan Sabana berada di kisaran Rp23.000.000 hingga Rp25.000.000.

Biaya tersebut umumnya sudah mencakup satu unit booth, peralatan masak lengkap (kompor, deep fryer, dll.), stok awal bahan baku, seragam, materi promosi, hingga pelatihan intensif bagi mitra dan karyawan. Sangat disarankan untuk mengonfirmasi biaya terbaru langsung kepada pihak Sabana.

3. Komitmen untuk Mengikuti Standar Operasional Prosedur (SOP)

Untuk menjaga konsistensi rasa dan kualitas di ribuan cabangnya, Sabana memiliki SOP yang sangat ketat.

Anda harus berkomitmen penuh untuk mengikuti semua aturan, mulai dari cara penyimpanan bahan baku, teknik penggorengan, hingga cara pelayanan kepada pelanggan.

BACA JUGA: Franchise Fried Chicken Dibawah 10 Juta Terlaris

Langkah-Langkah Rinci Mendaftar Kemitraan Sabana

Setelah Anda merasa yakin dapat memenuhi semua persyaratan di atas, ikuti langkah-langkah berikut untuk memulai proses pendaftaran.

1. Menghubungi Tim Marketing Resmi Sabana

Langkah pertama adalah menghubungi pihak manajemen Sabana melalui kontak resmi mereka. Anda dapat mencari informasi kontak terbaru melalui situs web resmi atau akun media sosial mereka yang terverifikasi untuk mendapatkan nomor telepon atau email bagian kemitraan.

2. Mengajukan Permohonan dan Jadwal Survei Lokasi

Setelah terhubung, sampaikan niat Anda untuk menjadi mitra. Tim Sabana akan memberikan formulir pendaftaran dan meminta detail lokasi yang Anda usulkan.

Selanjutnya, Anda akan membuat janji temu agar tim survei dapat meninjau langsung lokasi Anda.

3. Menunggu Hasil Survei dan Persetujuan

Ini adalah tahap krusial. Tim survei akan menilai berbagai aspek, termasuk potensi pasar, jarak dengan mitra Sabana terdekat, dan aksesibilitas.

Jika lokasi Anda dinilai layak dan disetujui, Anda akan menerima kabar baik dari pihak manajemen.

4. Melakukan Pembayaran Biaya Kemitraan

Setelah mendapatkan persetujuan, Anda akan diminta untuk melunasi biaya paket kemitraan sesuai dengan angka yang telah disepakati.

Lakukan pembayaran hanya ke rekening resmi perusahaan yang diberikan oleh tim Sabana.

5. Mengikuti Sesi Pelatihan (Training)

Anda dan calon karyawan Anda wajib mengikuti pelatihan yang diselenggarakan oleh Sabana.

Materi pelatihan mencakup semua hal fundamental, seperti manajemen bahan baku, teknik memasak sesuai SOP, kebersihan outlet, hingga strategi pelayanan pelanggan.

6. Pengiriman Peralatan dan Stok Awal

Setelah pelatihan selesai dan pembayaran lunas, pihak Sabana akan mengirimkan seluruh paket usaha (gerobak, peralatan, dan bahan baku awal) ke lokasi Anda yang telah disetujui.

7. Pembukaan Outlet (Grand Opening)

Selamat! Anda kini siap untuk membuka outlet Sabana Fried Chicken Anda dan mulai melayani pelanggan.

Keuntungan Franchise Sabana

Memilih Sabana sebagai mitra bisnis memberikan Anda sejumlah keuntungan signifikan yang sulit didapatkan jika memulai usaha dari nol.

Merek yang Sangat Kuat dan Dikenal Luas

Anda tidak perlu bersusah payah membangun citra merek. Nama "Sabana" sudah menjadi jaminan kualitas dan rasa bagi banyak orang.

100% Keuntungan untuk Anda (Tanpa Royalty Fee)

Seperti yang dijelaskan sebelumnya, tidak adanya potongan biaya royalti membuat potensi profit Anda menjadi maksimal.

Sistem Dukungan yang Teruji

Anda tidak akan dilepas begitu saja. Sabana menyediakan sistem pendukung yang solid, mulai dari pelatihan, pasokan bahan baku berkualitas yang terjamin, hingga SOP yang jelas.

Pasar yang Luas dan Permintaan Tinggi

Ayam goreng adalah makanan sejuta umat. Dengan harga yang terjangkau, outlet Anda memiliki potensi untuk menarik pelanggan dari berbagai kalangan setiap hari.

Jaminan Produk Halal

Dengan sertifikasi halal dari MUI, Anda dapat menjangkau pasar muslim yang sangat besar di Indonesia dengan penuh keyakinan.

Menjadi mitra Sabana Fried Chicken adalah sebuah peluang bisnis yang solid dengan risiko yang relatif terkelola berkat kekuatan merek dan sistem pendukungnya. Jika Anda memiliki semangat wirausaha dan modal yang cukup, ini bisa menjadi langkah awal yang sangat menjanjikan dalam perjalanan bisnis Anda.

Butuh bantuan untuk realisasi gerai atau outlet bisnis Anda? Buka Outlet adalah partner profesional Anda dalam perencanaan, desain, hingga konstruksi ruang usaha yang fungsional dan menarik. Hubungi kami untuk konsultasi awal!