Bisnis Franchise Martabak Orins: Modal Rp75 Juta, Omzet Jutaan Tiap Hari!

Sejak berdiri pada tahun 2011, Martabak Orins telah memposisikan diri sebagai salah satu brand martabak ternama di Indonesia. Berbeda dengan martabak tradisional, Orins mengusung konsep martabak pizza—disajikan tipis, topping melimpah, dan mudah dimakan bersama.

Popularitasnya tidak hanya di gerai, tapi juga melalui strategi foodtruck yang membuat brand ini lebih fleksibel menjangkau berbagai lokasi strategis. Hingga kini, Martabak Orins sudah memiliki lebih dari 112 outlet di Indonesia, termasuk konsep gerai dan mobile store.

Detail Investasi Paket Franchise Martabak Orins

Untuk menjadi mitra, calon franchisee perlu menyiapkan modal sekitar Rp75 juta. Nilai ini sudah mencakup:

• Hak kemitraan dan lisensi brand Martabak Orins.

• Peralatan produksi standar sesuai SOP pusat.

• Desain dan branding outlet atau foodtruck.

• Pelatihan operasional dan resep khas Orins.

• Stok bahan baku awal.

Terdapat dua pilihan konsep usaha:

1. Gerai Tetap – Cocok untuk lokasi ruko, pusat kuliner, atau pinggir jalan strategis.

2. Foodtruck – Mobilitas tinggi, dapat berpindah lokasi sesuai event atau keramaian.

Proyeksi Omzet & Balik Modal

Berdasarkan data mitra yang sudah berjalan, omzet harian bisa mencapai jutaan rupiah tergantung lokasi dan jam operasional.

• Estimasi penjualan: 50–100 porsi per hari.

• Harga rata-rata: Rp40.000 per porsi.

• Omzet harian: Rp2–4 juta.

• Margin bersih: Sekitar 20%.

Dengan performa penjualan stabil, modal awal Rp75 juta berpotensi kembali dalam 8–12 bulan.

Mengapa Martabak Orins Bisa Sukses

Beberapa faktor yang membuat brand ini bertahan dan berkembang pesat antara lain:

• Konsep unik: martabak tipis ala pizza yang membedakan dari kompetitor.

• Konsistensi rasa: semua bahan dan resep distandarkan oleh pusat.

• Dukungan marketing: promosi digital aktif di Instagram, TikTok, dan aplikasi pesan makanan.

• Fleksibilitas konsep: pilihan gerai atau foodtruck yang bisa disesuaikan modal.

Cara Daftar Franchise Martabak Orins

1. Hubungi manajemen resmi melalui website atau media sosial Martabak Orins.

2. Konsultasi awal mengenai konsep usaha (gerai atau foodtruck) dan kesesuaian lokasi.

3. Survey lokasi untuk memastikan potensi pasar.

4. Tanda tangan MoU dan pembayaran DP.

5. Persiapan outlet sesuai standar desain dan SOP pusat.

6. Pelatihan karyawan dan uji coba produksi.

7. Grand opening dengan dukungan promosi dari pusat.

Tips Sukses Menjalankan Martabak Orins

• Pilih lokasi dengan traffic tinggi seperti dekat kampus, mall, atau pusat kuliner.

• Manfaatkan layanan pesan antar online untuk menjangkau lebih banyak pelanggan.

• Buat promo musiman dan kolaborasi menu untuk menarik pembeli baru.

• Jaga kualitas rasa dan pelayanan agar pelanggan loyal.

Risiko & Cara Mengatasinya

Risiko:

• Persaingan ketat di segmen martabak dan dessert.

• Biaya operasional yang bisa membengkak jika penjualan turun.

• Lokasi yang tidak strategis berpotensi menghambat penjualan.

Mitigasi:

• Lakukan survei pasar sebelum memilih lokasi.

• Terapkan strategi promosi digital secara konsisten.

• Kontrol ketat biaya bahan baku dan operasional.

Kesimpulan

Bisnis franchise Martabak Orins menawarkan kombinasi modal yang masih terjangkau, konsep unik, dan brand yang sudah mapan. Dengan investasi sekitar Rp75 juta, Anda bisa mendapatkan omzet jutaan rupiah per hari dan peluang balik modal kurang dari setahun jika dikelola dengan tepat.

Bagi Tasya atau siapa pun yang ingin naik level dari warung kecil ke franchise kekinian, Orins bisa menjadi langkah strategis untuk ekspansi bisnis kuliner.

FAQ

1. Apakah Rp75 juta sudah termasuk semua peralatan?
Ya, termasuk peralatan, branding outlet, dan stok awal.

2. Apakah tersedia opsi foodtruck?
Ya, Martabak Orins menyediakan paket foodtruck untuk mobilitas lebih tinggi.

3. Apakah ada biaya royalti bulanan?
Informasi royalti perlu dikonfirmasi langsung dengan pihak pusat.

4. Berapa lama proses dari daftar hingga buka outlet?
Rata-rata 1–2 bulan tergantung kesiapan lokasi.

5. Apakah Martabak Orins membantu promosi?
Ya, pusat membantu promosi digital dan kampanye di aplikasi pesan antar.