Loading...

Berita

Berita / Franchise Bakmi GM: Peluang Bisnis Kuliner Yang Menjanjikan

Franchise Bakmi GM: Peluang Bisnis Kuliner Yang Menjanjikan

Ditulis Oleh : editor
08/08/2025 18:13
Franchise Bakmi GM: Peluang Bisnis Kuliner Yang Menjanjikan

Bakmi GM, yang awalnya dikenal sebagai Bakmi Gajah Mada, adalah ikon kuliner Indonesia yang berdiri sejak 1959. Didirikan oleh pasangan Tjhai Sioe dan Loei Kwai Fong di Jakarta, restoran ini telah berkembang dari warung kecil di Jalan Gajah Mada menjadi jaringan restoran cepat saji di bawah PT Griya Miesejati.

Dengan lebih dari 145 outlet di seluruh Indonesia, termasuk Jabodetabek, Bandung, Surabaya, dan Bali, Bakmi GM melayani hingga 30.000 pelanggan setiap hari. Menu andalannya, seperti Bakmi Spesial GM, pangsit goreng, dan nasi goreng, telah menjadi favorit berbagai kalangan berkat cita rasa autentik dan harga terjangkau.

Status Kemitraan Bakmi GM

Saat ini, Bakmi GM tidak membuka peluang franchise secara langsung. Fokus utama perusahaan adalah menjaga kualitas produk dan pelayanan yang konsisten di setiap outlet. Namun, Bakmi GM menawarkan model kerja sama non-franchise yang memungkinkan Anda untuk berkolaborasi dengan brand ini.

Kerja sama ini biasanya berbentuk penyewaan tempat atau sistem bagi hasil, mirip dengan pola yang digunakan oleh brand seperti KFC. Model ini memungkinkan Anda untuk memanfaatkan reputasi Bakmi GM tanpa harus mengelola operasional penuh sebagai franchisee.

Mengapa Kerja Sama dengan Bakmi GM Menarik?

Berikut adalah beberapa alasan mengapa kerja sama dengan Bakmi GM layak dipertimbangkan:

  • Brand Recognition: Bakmi GM memiliki basis pelanggan setia dan dikenal luas, terutama di kota-kota besar seperti Jakarta.
  • Menu Variatif: Selain bakmi, tersedia menu seperti nasi ayam, nasi goreng, dan siomay, yang menarik berbagai segmen pelanggan.
  • Sertifikasi Halal: Semua menu telah bersertifikasi halal, memastikan daya tarik bagi pasar Indonesia yang mayoritas Muslim.
  • Dukungan Operasional: PT Griya Miesejati menyediakan logistik dan bahan baku berkualitas, memastikan standar yang seragam di setiap outlet.

Syarat Kerja Sama dengan Bakmi GM

Untuk dapat menjalin kerja sama dengan Bakmi GM, Anda perlu memenuhi beberapa persyaratan utama:

  1. Lokasi Strategis: Anda harus memiliki lokasi usaha yang memadai, seperti ruko atau area di pusat perbelanjaan, dengan lalu lintas pelanggan yang tinggi.
  2. Kesesuaian dengan Target Pasar: Lokasi harus sesuai dengan demografi pelanggan Bakmi GM, seperti keluarga, pelajar, atau eksekutif muda.
  3. Kesiapan Investasi: Meskipun biaya pasti tidak diumumkan karena bukan franchise, Anda perlu menyiapkan modal untuk sewa tempat atau operasional awal.
  4. Kepatuhan terhadap Standar: Anda harus bersedia mengikuti prosedur dan standar operasional Bakmi GM untuk menjaga kualitas produk dan pelayanan.

Estimasi Biaya Kerja Sama

Karena Bakmi GM tidak menawarkan franchise, informasi biaya kerja sama tidak diungkap secara terbuka. Namun, berdasarkan model kerja sama non-franchise, biaya yang perlu dipersiapkan biasanya mencakup:

Komponen Estimasi Biaya
Sewa Lokasi Bervariasi tergantung kota dan lokasi
Renovasi dan Peralatan Rp50 juta - Rp150 juta
Bahan Baku Awal Rp20 juta - Rp50 juta
Biaya Operasional Bulanan Rp10 juta - Rp30 juta

Catatan: Estimasi ini bersifat umum dan dapat berbeda tergantung pada kesepakatan dengan PT Griya Miesejati. Untuk informasi lebih akurat, Anda perlu menghubungi manajemen Bakmi GM langsung.

Cara Bergabung dengan Bakmi GM

Proses untuk menjalin kerja sama dengan Bakmi GM cukup sederhana, meskipun memerlukan komunikasi langsung dengan pihak manajemen. Berikut langkah-langkahnya:

  1. Kunjungi Website Resmi: Akses www.bakmigm.com untuk mendapatkan informasi awal tentang brand, menu, dan kontak resmi.
  2. Hubungi Manajemen: Gunakan nomor kontak resmi (1-500-677) atau akun media sosial seperti Instagram (@BakmiGM) dan Twitter (@BakmiGM) untuk menanyakan peluang kerja sama.
  3. Ajukan Proposal Lokasi: Siapkan informasi tentang lokasi usaha Anda, termasuk data demografi, luas area, dan potensi pasar.
  4. Ikuti Prosedur Evaluasi: Pihak Bakmi GM akan mengevaluasi lokasi dan kesesuaiannya dengan standar mereka.
  5. Tandatangani Kesepakatan: Jika disetujui, Anda akan menandatangani perjanjian kerja sama, yang bisa berupa sewa tempat atau bagi hasil.

Kelebihan dan Tantangan Kerja Sama dengan Bakmi GM

Kelebihan

  • Reputasi Kuat: Bakmi GM telah eksis selama lebih dari 60 tahun, memberikan kepercayaan pelanggan yang tinggi.
  • Pasar Stabil: Kuliner berbasis mie memiliki permintaan konstan di Indonesia.
  • Inovasi Berkelanjutan: Bakmi GM terus berinovasi dengan menu baru, layanan delivery, dan pengemasan yang menarik.

Tantangan

  • Keterbatasan Ekspansi: Karena tidak ada sistem franchise, peluang ekspansi terbatas pada kerja sama tertentu.
  • Kontrol Kualitas Ketat: Anda harus mematuhi standar operasional yang ketat untuk menjaga reputasi brand.
  • Biaya Awal: Meskipun bukan franchise, investasi awal untuk lokasi dan peralatan tetap signifikan.

Menu dan Harga di Bakmi GM

Bakmi GM menawarkan lebih dari 50 menu, mulai dari bakmi hingga hidangan pendamping. Berikut adalah beberapa menu populer beserta kisaran harganya:

Menu Kisaran Harga
Bakmi Spesial GM Rp32.000 - Rp35.000
Pangsit Goreng Rp14.000 - Rp20.000
Nasi Goreng Rp25.000 - Rp35.000
Nasi Ayam Cah Cabai Rp30.000 - Rp40.000
Minuman (Teh, Jus, dll.) Rp7.000 - Rp15.000

Harga ini terjangkau untuk berbagai kalangan, menjadikan Bakmi GM pilihan ideal untuk keluarga, pelajar, dan profesional.

Tips Sukses Menjalin Kerja Sama dengan Bakmi GM

  1. Pilih Lokasi yang Tepat: Pastikan lokasi Anda berada di area dengan lalu lintas tinggi, seperti mal atau pusat kota.
  2. Pahami Pasar Lokal: Analisis demografi pelanggan di lokasi Anda untuk memastikan kesesuaian dengan target pasar Bakmi GM.
  3. Jaga Komunikasi dengan Manajemen: Bangun hubungan baik dengan PT Griya Miesejati untuk mendapatkan dukungan maksimal.
  4. Fokus pada Pelayanan: Pelatihan karyawan untuk memberikan pelayanan ramah dan cepat adalah kunci kepuasan pelanggan.

Kesimpulan

Meskipun Bakmi GM tidak menawarkan franchise secara langsung, peluang kerja sama non-franchise tetap menjadi opsi menarik bagi pengusaha kuliner. Dengan reputasi yang kuat, menu variatif, dan dukungan operasional dari PT Griya Miesejati, kerja sama dengan Bakmi GM dapat menjadi langkah strategis untuk memasuki bisnis kuliner.

Pastikan Anda memiliki lokasi strategis dan siap mematuhi standar kualitas untuk memaksimalkan potensi keuntungan. Untuk informasi lebih lanjut, segera hubungi manajemen Bakmi GM melalui kanal resmi mereka.


Ingin Konsultasi Lebih Lanjut?

Bergabunglah dengan kemitraan BukaOutlet saat ini juga!
Hubungi Kami untuk Bergabung