Franchise Chatime Indonesia: Syarat, Harga, Dan Cara Menjadi Mitra
Siapa yang tidak mengenal Chatime? Brand asal Taiwan ini bisa dibilang sebagai raja bubble tea di Indonesia. Antrean panjang yang hampir selalu terlihat di setiap gerai mereka membuat banyak investor tergiur untuk memiliki salah satu cabangnya.
Namun kami harus menyampaikan fakta pahit di awal agar kamu tidak salah langkah. Banyak informasi simpang siur di internet mengenai cara menjadi mitra Chatime. Sebagai pakar franchise, kami akan membedah realita bisnis Chatime di Indonesia secara transparan dan akurat.
Fakta Penting: Status Franchise Chatime di Indonesia
Kamu perlu memahami bahwa pemegang lisensi tunggal (Master Franchise) Chatime di Indonesia adalah Kawan Lama Group di bawah bendera F&B ID. Berbeda dengan brand kopi lokal yang membuka kran kemitraan perorangan secara bebas, Chatime menerapkan sistem manajemen terpusat (Corporate Owned).
Artinya, secara umum Chatime tidak menjual franchise putus kepada perorangan seperti kamu membeli franchise gerobakan. Mereka sangat menjaga standar kualitas (Quality Control) yang ketat. Inilah alasan mengapa rasa Chatime di Jakarta dan di Papua bisa sama persis.
Peluang Kerjasama: Mitra Lokasi
Meskipun kamu tidak bisa membeli lisensi franchise secara langsung, bukan berarti pintu kerjasama tertutup rapat. Kami mengamati bahwa Kawan Lama Group seringkali membuka peluang dalam bentuk Kerjasama Lokasi atau Landlord Partnership.
Jika kamu memiliki lahan strategis, ruko di posisi hook pusat kota, atau area komersial di dalam gedung perkantoran, kamu bisa mengajukan penawaran lokasi kepada manajemen mereka.
Syarat Mengajukan Lokasi ke Chatime:
Lokasi Premium Lokasi harus berada di tier 1 area komersial. Bisa di dalam mal besar, area perkantoran grade A, atau jalan protokol utama.
Luas Area Memadai Minimal luas area bersih biasanya sekitar 30-50 meter persegi untuk konsep island atau store kecil, dan lebih besar untuk konsep dine-in.
Infrastruktur Lengkap Jalur air bersih, daya listrik besar (biasanya di atas 10.000 Watt), dan sistem pembuangan limbah standar restoran harus tersedia.
Estimasi Valuasi Bisnis Chatime (Sebagai Gambaran)
Untuk memuaskan rasa ingin tahu kamu mengenai "berapa harga franchise Chatime" jika dibuka secara global, kami akan menyajikan data pembanding dari pasar internasional. Ini penting agar kamu paham seberapa besar skala bisnis yang sedang kita bicarakan.
Di pasar global (seperti Amerika atau Australia), biaya untuk membuka satu gerai Chatime berkisar antara USD 200.000 hingga USD 350.000. Jika dikonversi, nilainya mencapai Rp 3 Miliar hingga Rp 5 Miliar per gerai.
Komponen biayanya meliputi:
Franchise Fee Internasional
Peralatan Impor dari Taiwan
Desain Interior Standar Global
Sistem POS Terintegrasi Dunia
Angka fantastis ini menunjukkan bahwa Chatime bukan bisnis level UKM. Ini adalah bisnis korporasi dengan standar investasi kelas kakap.
Kelebihan Model Bisnis Terpusat
Mengapa Chatime memilih tidak mem-franchise-kan secara bebas di Indonesia? Kami melihat ada beberapa alasan strategis yang sebenarnya menguntungkan konsumen:
Konsistensi Rasa: Tidak ada mitra nakal yang mengurangi takaran bahan baku demi untung lebih.
Kekuatan Branding: Promosi dilakukan serentak secara nasional tanpa perdebatan antar mitra.
Inovasi Cepat: Peluncuran menu baru seperti seri Pokemon atau kolaborasi lainnya bisa dieksekusi serentak di ratusan gerai dalam satu malam.
Alternatif Bagi Investor Perorangan
Jika kamu memiliki modal di kisaran Rp 100 juta hingga Rp 300 juta dan ingin memiliki bisnis serupa Chatime, kami di Buka Outlet menyarankan untuk tidak memaksakan diri mengejar Chatime. Peluang kamu akan sangat kecil kecuali kamu adalah pemilik mal atau properti besar.
Sebaiknya kamu melirik kompetitor lapis kedua yang membuka kran kemitraan namun tetap memiliki manajemen profesional. Banyak brand lokal yang kini meniru sistem manajemen kualitas Chatime namun dengan harga investasi yang lebih masuk akal bagi investor individu.
Kesimpulan
Menjadi mitra Chatime Indonesia melalui jalur franchise perorangan biasa adalah hal yang hampir mustahil saat ini karena kebijakan korporasi Kawan Lama Group. Peluang terbesar kamu adalah menjadi mitra penyedia lokasi strategis.
Jangan kecewa, karena ini justru membuktikan bahwa Chatime adalah bisnis yang sangat sehat dan profitable sehingga pemilik lisensinya enggan membaginya secara eceran. Kamu harus lebih cermat melihat peluang lain yang lebih terbuka lebar untuk modal yang kamu miliki.
