Franchise Hisana: Peluang, Syarat, Dan Biaya Kemitraan

Hisana Fried Chicken, berdiri sejak 2005 di bawah PT Selahonje Jaya Abadi, adalah merek lokal ayam goreng krispi yang didirikan oleh Tatang Suharta. Berfokus pada cita rasa lezat dengan harga terjangkau, Hisana mampu bersaing dengan brand internasional seperti KFC dan McDonald’s. Konsep awalnya menggunakan gerobak untuk menekan biaya produksi, memungkinkan harga jual yang kompetitif, mulai dari Rp12.000 hingga Rp17.000 per porsi. Hingga 2016, Hisana telah memiliki 630 outlet di 11 provinsi di Indonesia, dengan target ambisius 2.000 gerai pada 2020, meskipun belum ada konfirmasi resmi apakah target ini tercapai.

Keunikan Hisana terletak pada konsep syariah yang diterapkan, di mana karyawan dapat memiliki saham perusahaan, meningkatkan motivasi dan loyalitas. Selain ayam goreng, menu bervariasi seperti burger, kentang goreng, dan paket nasi dengan sambal, menarik segmen pasar menengah ke bawah. Fokus pada layanan take-away dan delivery juga selaras dengan tren konsumsi modern, menjadikan Hisana pilihan menarik bagi pengusaha kuliner.

Status Kemitraan Franchise Hisana Saat Ini

Berdasarkan informasi terbaru, Hisana Fried Chicken saat ini tidak membuka peluang kemitraan franchise secara resmi. Langkah ini diambil untuk menjaga kualitas operasional di setiap outlet dan memastikan standar pelayanan tetap terjaga.

Namun, peluang kerja sama dalam bentuk lain, seperti sewa lokasi atau sistem bagi hasil, masih mungkin tersedia dengan menghubungi manajemen Hisana secara langsung.

Calon mitra disarankan untuk memantau pembaruan kebijakan melalui kontak resmi, seperti Instagram @hisanaindonesia atau nomor WhatsApp 08111537337.

BACA JUGA: Pahami Perbedaan Franchise Dan Kemitraan, Jangan Salah!

Estimasi Biaya dan Persyaratan Kemitraan

Meskipun kemitraan franchise resmi ditutup, beberapa sumber menyebutkan estimasi biaya awal untuk franchise Hisana sebelumnya. Untuk gerai berbasis gerobak, modal awal sekitar Rp16,5 juta, mencakup lisensi merek, peralatan gerobak, dan bahan baku awal.

Jika memilih format outlet ruko, biaya lebih tinggi karena termasuk sewa tempat, peralatan tambahan seperti meja dan kursi, serta sistem kasir. Biaya ini bervariasi tergantung lokasi dan kondisi ekonomi wilayah.

Persyaratan umum yang pernah berlaku meliputi:

• Komitmen menjalankan bisnis kuliner dengan standar Hisana.
• Kesiapan modal awal sesuai jenis gerai.
• Kesediaan mengikuti pelatihan operasional dan mematuhi sistem syariah.
• Lokasi usaha yang strategis, idealnya di pusat keramaian seperti pinggir jalan raya.
• Pembelian bahan baku melalui distributor resmi Hisana untuk menjaga kualitas.

Karena kemitraan franchise tidak tersedia saat ini, calon mitra perlu mendiskusikan model kerja sama alternatif langsung dengan manajemen untuk mengetahui biaya dan syarat terbaru.

Prosedur Bergabung dengan Hisana

Untuk menjajaki peluang kerja sama, langkah-langkah berikut dapat diikuti berdasarkan praktik umum kemitraan Hisana sebelumnya:

1. Hubungi Manajemen: Kontak PT Selahonje Jaya Abadi melalui Instagram @hisanaindonesia atau WhatsApp 08111537337 untuk informasi terkini.
2. Ajukan Proposal: Jika diminta, siapkan proposal kerja sama, termasuk detail lokasi usaha yang strategis.
3. Proses Seleksi: Manajemen akan mengevaluasi lokasi dan kelayakan calon mitra.
4. Pelatihan dan Persiapan: Jika disetujui, calon mitra mengikuti pelatihan untuk memahami standar operasional, mulai dari pengolahan makanan hingga pelayanan.
5. Operasional: Setelah persiapan selesai, gerai dapat mulai beroperasi dengan dukungan pemasaran dan manajemen dari Hisana.

Karena kemitraan resmi ditutup, proses ini mungkin berbeda untuk model kerja sama lain. Pastikan untuk memverifikasi setiap langkah dengan pihak Hisana.

Keunggulan Berbisnis dengan Hisana

Meskipun peluang franchise terbatas, Hisana tetap menawarkan beberapa keunggulan:

• Brand Recognition: Nama Hisana sudah dikenal luas, memudahkan pemasaran di pasar lokal.
• Harga Terjangkau: Produk dengan harga ekonomis menarik konsumen dari berbagai kalangan.
• Kualitas Terjamin: Bahan baku berkualitas tinggi dan sertifikasi halal dari MUI menjamin kepercayaan pelanggan.
• Fleksibilitas Operasional: Konsep gerobak memungkinkan operasional dengan biaya rendah, cocok untuk pengusaha pemula.
• Dukungan Operasional: Hisana menyediakan pelatihan dan pemantauan untuk memastikan standar kualitas terjaga.

Tantangan dan Pertimbangan

Sebelum menjalin kerja sama, calon mitra perlu mempertimbangkan beberapa tantangan:

• Persaingan Ketat: Industri makanan cepat saji di Indonesia sangat kompetitif dengan kehadiran brand lokal dan internasional seperti Sabana dan KFC.
• Keterbatasan Kemitraan: Penutupan peluang franchise resmi membatasi opsi kerja sama, sehingga calon mitra harus fleksibel dengan model lain.
• Lokasi Strategis: Meskipun Hisana tidak mensyaratkan lokasi khusus, tempat di pusat keramaian tetap krusial untuk menarik pelanggan.
• Manajemen Operasional: Sistem syariah dan standar operasional Hisana memerlukan komitmen tinggi untuk menjaga transparansi dan kualitas.

Kesimpulan

Franchise Hisana Fried Chicken menawarkan peluang bisnis kuliner yang menarik dengan brand recognition kuat dan konsep syariah yang unik. Meskipun saat ini kemitraan franchise resmi tidak tersedia, calon pengusaha masih dapat menjajaki kerja sama lain dengan menghubungi manajemen Hisana.

Dengan modal awal yang relatif terjangkau dan dukungan operasional, Hisana tetap menjadi opsi menarik bagi pengusaha pemula yang ingin terjun ke industri makanan cepat saji. Pastikan untuk memverifikasi informasi terbaru langsung dari sumber resmi untuk menghindari ketidaksesuaian data.

Wujudkan impian bisnis kuliner Anda dengan Buka Outlet, platform terpercaya untuk menemukan peluang franchise dan kemitraan autopilot. Dari brand ternama hingga konsep inovatif, Buka Outlet menyediakan informasi lengkap, dukungan operasional, dan panduan strategis untuk membantu Anda membangun usaha yang sukses dan berkelanjutan.